Знаменитый ресторатор Цюрихе Michel Péclard и его деловой партнер Florian Weber вновь открыли “Portofino”, ресторан, романтично расположенный в гавани Thalwil, недалеко от Цюриха. Шеф-повар Andrew Clayton, 45-летний Швейцарец-американец, будет баловать гостей блюдами итальянской кухни.
Интерьер ресторана очень симпатичный: столы в стиле бистро отлично сочетаются с черно-белым мозаичный полом. Красивые светильники, сделанные в Швейцарии местным стеклодувом, освещают пространство приглушенным светом. Изюминкой Portofino безусловно является его близость к озеру и великолепный вид на гавань. Новый стеклянный павильон и камин сохраняют тепло и уют в холодное время года.
Также ресторану принадлежит яхта, на которой подаются блюда от Péclard: сезонные фавориты включают знаменитые Швейцарские “Fischknusperli” (рыбное филе в кляре) летом и сырное фондю в зимний период. Яхта является идеальным дополнением к ресторану на берегу озера, позволяя гостям перед ужином насладиться напитками и легкими закусками на воде.
Restaurant Portfino
Seestrasse 100
8800 Thalwil
Тел. 044 720 32 40
Пон-пятница 11:30 – 24:00; выходные 10:00 – 24:00
